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山阳地区的送灶神习俗

2015-1-8 8:50:39    来源：欧冠-欧冠晚报

    每年的农历腊月二十三，传说是送灶神上天汇报工作的日子，全国各地送灶神的活动是统一的，但叫法和内容却各有不同，在古山阳地区，俗称“过小年”或“祭灶”。

    祭灶虽然不是什么重大的节日，但在古山阳地区却是相当重要的事情。在这一天，人们不论工作多么忙、离家有多么远，都要在这一天赶回家与家人团聚。说是假如这一天回不到家，赶不上祭灶，来年就不会吉利。

    祭灶，有很多准备工作要做。首先是烙烧饼（俗称火烧），就是为灶神一家人准备去天庭路上吃的干粮，要求数量为18个，甜的和咸的各9个，由此产生了谚语“老灶爷十八个干粮有数哩”。比喻办事情有把握，知道事情该怎样办理。烙烧饼的数量也有讲究，必须保证家中每个成员至少得有两个烧饼，甜的和咸的各一个。就连不能回家的人，也必须有他的一份，否则，就是“把人祭在外边”了，以后这个人就会不顺利。其次是买灶糖，要求黏度越大越好，过去有专门卖灶糖的，现在多以芝麻糖替代。这有两方面的意思，一是临时上供，给灶神一些甜头，让他得到满足。二是让灶糖粘住灶神的牙齿，使其在天庭不能多讲话，汇报完好的事情后，就没有时间汇报差的了。

    祭灶是相当隆重的事情。届时，家庭主妇在烙好的烧饼中挑选出18个自己认为最好的（免得灶神说自己不会做饭），摆在供桌上，再摆上灶糖，还要摆点水和麸皮子（供灶神的坐骑在路上吃）。摆好供品，点燃蜡烛，上好香，烧锡箔（给灶神的路费），同时在院子里燃放鞭炮，为灶神上天庭清道壮行。主妇跪拜磕头后，开始祈祷：“年年有个二十三，灶神老爷要上天，有干粮、有草料，一路顺利平安到。供上糖果把您甜，玉帝面前进好言。咱家保证打理好，带回福禄节节高。”当然还有好多话，大意是祈求灶神保佑来年风调雨顺，五谷丰登，一家老小丰衣足食、身体安康、事事顺利。家中其他妇女也要跪拜祈祷，另加内容，有的请求灶神爷别把自己偷嘴吃的事情说出来，并表示要痛改前非。有的娘家家境不好，平时偷偷弄些米面接济娘家的，就会说：“老灶爷您开恩，（俺）舀米面您甭说。保得两家平安在，来年给您上好供。”

    这些仪式结束后，全家人就开始吃烧饼。这时，主妇就要给孩子们讲灶神的故事，借机对孩子们进行教育。大意是灶王爷现在成灶神了，但在一旁陪坐的是他的女儿，并不是灶神奶奶。为啥呢？原来，灶神家境很好，可是他好吃懒做，还喜爱赌博，不仅输光了家业，连老婆也输给了人家（别人）。后来，灶神学好了，勤劳俭朴，一心向善，敬神修道，最后得道成神。后来，人们在给他画像时，嫌他一个人太孤单，就把他女儿画在了旁边，害怕不知情的人胡乱猜想，就故意“乱中求乱”，不仅把他家的长工和丫鬟都画上，而且把他家的鸡和狗也给画上了，说“鸡和狗算一口”、“鸡司晨狗守夜有功”，胡乱凑了一大家子。一个人有本事，全家人都跟着沾光。将来你们谁有出息了，也一定要照顾好咱们家的其他人。现在咱们吃祭灶火烧，就是要记住灶神的故事，要学好，千万不能学坏，要做一个对社会有用的人。

 

    □ 王明彤